Comer bem e apoiar quem produz impulsiona a agricultura familiar em Foz

Manter uma alimentação saudável está cada vez mais acessível em Foz do Iguaçu. No Mercado Público Barrageiro, a Casa da Colônia é referência quando o assunto são produtos da agricultura familiar, especialmente os alimentos orgânicos, livres de agrotóxicos. No local, o consumidor encontra uma grande variedade de hortifruti fresquinho, grãos, sementes, óleos, fubá, arroz e feijão, todos provenientes de famílias agricultoras da região e de cidades vizinhas. A Casa da Colônia, que faz parte da Aproffoz – Associação dos Produtores Rurais Familiares de Foz do Iguaçu, faz parte do projeto Social, desenvolvido pela Itaipu Binacional por meio do Itaipu Parquetec.

Além da banca de frutas, verduras e legumes, o espaço conta com um restaurante que funciona todos os dias ao meio-dia, sempre com um cardápio diferente. O diferencial está na cozinha caseira, que trabalha com temperos naturais, sem conservantes ou produtos químicos. “A gente sempre brinca que aqui tem sabor de comida da vó. É uma comida feita na hora, com muito carinho, sem reaproveitar sobras. O nosso foco é comida viva, do dia”, explica Luci Andreguetti dos Santos, gerente da Casa da Colônia.

Grande parte dos produtos vem de agricultores familiares de Foz do Iguaçu, mas quando o produto está em falta, busca-se em São Miguel do Iguaçu, Matelândia, Santa Helena e outros municípios associados da Associação dos Produtores Rurais Familiar de Foz – Aproffoz, que atualmente possui mais de 129 famílias associadas. O espaço também atua como vitrine para produtos de cooperativas da rede Ecovida, que reúnem pequenos produtores da região oeste do Paraná. Segundo Luci, o objetivo é claro: fortalecer a renda no campo, aproximar o consumidor urbano da produção local e garantir mais saúde na mesa. “Quando você escolhe um alimento orgânico, está escolhendo não só cuidar de si mesmo, mas também apoiar famílias que trabalham de forma sustentável e respeitosa com a terra”, reforça a gerente.

O atendimento vai além da loja física. A Casa da Colônia também organiza sacolas de produtos entregues por delivery as cesta agroecológica e da xepa. O objetivo é facilitar vida dos consumidores que querem manter uma rotina saudável, mesmo com a correria do dia a dia. Essas cestas incluem frutas, verduras e legumes frescos, que chegam diretamente das propriedades para a casa do cliente. “Na cesta da xepa, são alimentos que já estão um pouco murchos, mas que podem ser consumidos, pronto para repassar ao consumidor e com um valor menor. Desta forma, o alimento não é descartado e o produtor não perde totalmente”, conclui Luci Andreguetto.

A iniciativa faz parte da Aproffoz, que há mais de 20 anos promove capacitações, cursos e apoio aos agricultores. Toda a renda obtida com as vendas é revertida para melhorar a produção, fortalecer a cooperativa e investir em qualidade de vida para os associados, além de promover cursos de qualificação para os produtores.

Capacitações – A capacitação busca fornecer ferramentas práticas para que os lojistas aproveitem ao máximo as oportunidades do Mercado Barrageiro, fortalecendo o perfil empreendedor. Algumas formações são exclusivas para os boxes sociais, enquanto outras contemplam todos os comerciantes. Entre os cursos já promovidos estão “Introdução à Fotografia e Redes Sociais” e “Desenvolvimento de Lideranças”, que ampliam habilidades e estimulam a inovação no dia a dia dos negócios.

Mercado Barrageiro movimenta turismo em Foz

O Mercado Público Barrageiro é um dos lugares que traduzem a diversidade cultural e gastronômica de Foz do Iguaçu. Além das bancas com produtos frescos da agricultura familiar, o espaço reúne lojas de artesanato, cafés e restaurantes que valorizam a produção regional.

O local também se tornou referência para eventos, oferecendo estrutura para palestras, encontros sociais, shows musicais e apresentações teatrais. Para os turistas, é uma oportunidade de vivenciar a identidade local, experimentar sabores autênticos e levar lembranças únicas. Já para moradores, o mercado é ponto de encontro, lazer e convivência, fortalecendo o vínculo entre a cidade e sua comunidade.

Serviços
As cestas são feitas conforme pedido:
Contato 45 99158 4660
Instagram: @casadacoloniaaproffoz